Browse Items (1 total)
Sort by:
Penataan Penjualan Ikan Asin Bebas Formalin Sebagai Makanan Khas Masyarakat Kota Kendari Menuju Produk Unggulan Yang Sehat Dan Higienis
Secara umum formalin diperuntukkan sebagai bahan pengawet mayat dan lainnya. Namun banyak yang menyalahgunakan formalin sebagai bahan pengawet pangan seperti pada ikan asin. Meskipun ikan asin sangat memasyarakat, ternyata pengetahuan masyarakat…
Position: 14 (415 views)